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石渡ゼミ3-4年生は昨年度に引き続き、大学生と高齢者による「お食事会」を毎月1回、10月～12月の3か月間、開催します。
高齢者の加齢による心身機能の低下を抑制するためには、豊富な交流を持つことが必要とされています。ところが、食事を1人で食べる頻度は加齢とともに増し、現在、高齢者の4人に1人が“孤食”の状態になっています(NPO法人老いの工学研究所・2015年調べ)。また、”孤食”の高齢者は「うつ」になりやすく、特に女性よりも男性のほうがその可能性が高いとの報告もあります。
このような背景から、地域高齢者の孤食改善とQOL（生活の質）の向上を目指して、今年度は男性高齢者を対象にお食事会を開催します（チラシはこちら）。学生と一緒に栄養バランスの良い食事を作り、おしゃべりしながら食卓を囲むことで “共食”の楽しさを味わっていただきます。また、このお食事会には、高齢者でも手軽にできる心身機能を高めるためのレクリエーションも取り入れます。
次のお食事会を楽しみに１か月間、自身の体調管理や食事バランスを意識していただくことで、参加者のQOL向上につなげます。