2024年6月1日
鳫咲子教授がABEMA Primeに出演しました
学校給食制度や子どもの貧困に詳しい、
マネジメント学部マネジメント学科の鳫(がん)咲子教授が、
5月22日のABEMA Primeに出演し、「ジビエ給食」をテーマにコメントしました。
【ジビエ】給食で人気?シカやイノシシの下処理は?命をいただく教育?コストカットに逆行?シェフと考える|アベプラ
動画は こちら からご覧いただけます。
学校給食制度や子どもの貧困に詳しい、
マネジメント学部マネジメント学科の鳫(がん)咲子教授が、
5月22日のABEMA Primeに出演し、「ジビエ給食」をテーマにコメントしました。
【ジビエ】給食で人気?シカやイノシシの下処理は?命をいただく教育?コストカットに逆行?シェフと考える|アベプラ
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