2024年6月26日
【コミュニケーション文化学科】お腹が空く多文化共生の講演会
2024年5月16日（木）4限、
「コミュニケーション文化概論」（担当教員：コミュニケーション文化学科講師 斎藤敬太）で、
映像ディレクターの比呂啓さんとフリーライターの室橋裕和さんをゲストスピーカーにお呼びして、講演会を行いました。
お二人に共通するのは、日本国内の外国料理レストランを巡ってその裏にある在日外国人の現状や彼らの文化を理解・紹介するところにあります。
私（斎藤）もお二人と知り合ったのは外国料理がきっかけでした。
授業でも扱わないような様々な在日外国人コミュニティが埼玉県を始めとした近隣にあることを紹介していただき、
また、それぞれのコミュニティのおいしい料理をたくさんの写真や映像で見せていただきました。楽しいだけでなく、
その裏にある諸問題も教えていただき、多文化共生について深く考えさせられる文字通りディープな講演会でした！
埼玉県やその周辺にはたくさんの国の人々のコミュニティが！
様々なコミュニティのおいしい料理をたくさん紹介していただきました！